Aktivitäten

Oft-länger-gut-Kampagne

Im Rahmen dieser von ToGoodToGo initiierten Kampagne möchten auch wir alle Mythen rund um das Mindesthaltbarkeitsdatum aus dem Weg räumen.
Entgegen der häufig kursierenden Meinung, das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sei ein Verfallsdatum, ist es in Wirklichkeit ein Marker. Es zeigt an, bis zu welchem Datum ein noch nicht geöffnetes Lebensmittel typische Eigenschaften wie Geschmack, Farbe oder Nährwerte garantiert behalten sollte. Die Voraussetzung hierfür ist eine korrekte Lagerung.

Essen mit abgelaufenem MHD ist also nicht automatisch verdorben, sondern häufig noch genießbar.

Dies gilt natürlich auch für unsere Produkte. Statt Produkte einfach wegzuwerfen, wenn sie schon eine Weile im Schrank standen, testet man in drei einfachen Schritten, ob sie noch genießbar sind: 

1. Schauen: Sieh dir das Produkt genau an und bewerte, ob es noch genießbar aussieht.

2. Riechen: Bewerte, ob das Produkt frisch und wie gewohnt riecht.

3. Schmecken: Probiere ein wenig von dem Produkt um zu bewerten, ob es frisch und wie gewohnt schmeckt.

Wurden all diese Punkte positiv bewertet, steht dem Verzehr des Produktes nichts mehr im Wege! Damit leistest du einen erhelblichen Beitrag zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung bei. Denn jeder EU-Bürger wirft pro Jahr durchschnittlich 179 Kilogramm Obst, Gemüse, Fleisch und andere Nahrungsmittel in die Tonne.*

 

 

 

 

Fridays for future

 

 

In unserem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung verlassen wir auch gerne mal unser Office. Nicht nur unsere Produkte setzen ein Zeichen gegen Lebensmittel- und Ressourcenverschwendung, wir selbst tun das auch!
Im Rahmen der Entrepreneurs for Future waren auch wir vor Ort, um von der Politik mehr Taten zu fordern, die Pariser Klimaziele einzuhalten und damit die Welt vor den Folgen eine Klimakatastrophe zu schützen.

 

 

 

 

 

*proplanta 2019 (https://www.proplanta.de/Agrar-Lexikon/Lebensmittelverschwendung+-+Zahlen+udn+Fakten_ll1331734059.html)

Dörrwerk GmbH

Im Marienpark 22

12107 Berlin

hallo@rettergut.de 

030 - 3642853 60

Erhältlich bei

Total Tankstellen

Kurz & knapp

 

 

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