Unsere Fusilli - die nachhaltige Nudel
Fusilli, verschiedene Sorten (400 g)
Unsere Pasta kann so Einiges, aber besonders gut macht sie sich in Sachen Nachhaltigkeit. Für unsere Nudeln retten wir Abschnitte aus der Spaghetti Produktion und machen daraus zusammen mit Zutaten wie Mais oder roten Linsen leckere Fusilli. Pasta macht glücklich, gerettete Pasta umso mehr!
- mit geretteten Rohstoffen
- natrium- und fettarm
- fördert Gemüseäcker an Schulen
- fair produziert
Unsere Sorten:
- mais-hartweizen
- mais-rote-linse
Woraus bestehen unsere fusilli?
Im Regelfall haben Spaghetti-Nudeln immer dieselbe Länge. Dies ist jedoch kein Zufall, sondern das Resultat strengster Kontrolle. Wenn Spaghetti produziert werden, haben sie zunächst unterschiedliche Größen. Sie werden dann gekürzt, damit sie alle wunderbar in die Verpackung passen. Die Reste, genannt Abschnitte, können nicht vom Produzenten weiterverarbeitet werden. Zusammen haben wir eine nachhaltige Lösung gefunden, um dieser Verschwendung entgegenzuwirken. Wir nehmen die Abschnitte und stellen daraus unsere Fusilli her.
Zusammen mit unseren Partnern haben wir hier eine nachhaltige und leckere Lösung gefunden, um dieser Verschwendung entgegen zu wirken.
